Объём работ
- Обеспечение работников горячим обеденным питанием по согласованному меню и требованиям.
- Обеспечение буфетов необходимыми продуктами и напитками (чай, кофе, сахар и иные сопутствующие товары).
- Обслуживание совещаний и конференций по согласованному меню.
- Техническое обслуживание кухонного и холодильного оборудования, включая закупку запасных частей и расходных материалов.
- Предоставление услуг, связанных завтраками, за наличный расчет.
- Предоставление сервиса в кофейнях, включая продажу товаров и продукции собственного производства за наличный расчет.
Требования к участникам
- Наличие офиса (возможность открытия филиала представительства) в г. Южно-Сахалинске.
- Наличие аналогичного подтвержденного опыта оказания услуг в обеспечении общественного питания (обед в офисных объектах) от 600 человек до 1200 в день.
- Наличие сертификации (сертификат соответствия системы менеджмента безопасности пищевой продукции ГОСТ Р ИСО 22000-2019) по стандарту / готовность получения сертификата в срок за три месяца до начала работ по договору.
- Готовность предоставить компетентный, с должным и положительным опытом работы управленческий и рабочий персонал в необходимом количестве для организации всех ключевых процессов, направленных на обеспечение поддержания качества предоставляемых услуг на требуемом Обществом уровне.
- Готовность следовать требованиям процедур и стандартов Общества.