Заработная плата
не указана
Город
Москва
Опыт работы
От 3 до 6 лет
Тип занятости
Полный день
Руководитель
Дата публикации: 18 сентября 2026

Компания «ЛУКОЙЛ» приглашает в команду ТОП-менеджера (Операционный управляющий (HoReCa), который возглавит операционное управление в сети из 200+ точек стрит-фуд формата.

Мы ищем практика с опытом в HoReCa, который умеет проектировать системы управления, работать с данными и обеспечивать исполнение стандартов через «прозрачную» систему контроля.

Обязанности:
  • Проектирование и внедрение системы операционного контроля в матричной структуре: функциональные карты, чек-листы, регламенты взаимодействия, рейтинги эффективности.
  • Мониторинг и анализ операционных KPI по всем точкам сети: продажи, списания, out-of-stock, скорость обслуживания, укомплектованность, жалобы, соответствие меню.
  • Выявление отклонений, организация и координация корректирующих мероприятий: подготовка alert-отчётов, организация совещаний с ответственными руководителями и партнёрами, контроль закрытия инцидентов.
  • Разработка и внедрение фокусных BI-дашбордов для руководителей и партнёров — обеспечение прозрачности и вовлечённости в улучшения.
  • Координация внедрения и актуализации операционных стандартов: сбор фидбэка, обновление скриптов, сервисных моделей, процедур аттестации.
  • Взаимодействие с ответственными Руководителями, Бренд-шефом, маркетингом, IT и партнёрами для обеспечения согласованности процессов, данных и внедрений;
  • Подготовка еженедельных/ежемесячных отчётов и рекомендаций для руководства компании.
Требования:
  • Высшее образование (HoReCa, управление, экономика — приветствуется).
  • Опыт работы в сетевых HoReCa/QSR-проектах от 5 лет, обязательно в ролях: директор по франчайзингу (и пр., связанные с управлением франчайзи), операционный управляющий/директор, операционный методолог, аналитик эффективности, руководитель обучения или качества.
  • Уверенное владение Excel и BI-системами (Power BI, Tableau и др.) — умение проектировать дашборды и интерпретировать данные для нефинансовой аудитории.
  • Практический опыт построения систем управления в условиях непрямого подчинения (франчайзинг, партнёрские модели, матрица).
  • Опыт разработки функциональных карт, чек-листов, LMS-курсов, автоматизированных аттестаций и интеграции данных из нескольких источников (POS, аудиты, обучение).
  • Глубокое понимание операционных процессов: скорость, списания, out-of-stock, обученность, стандарты сервиса.
  • Навыки системного мышления, презентации данных, влияния через аргументацию.
  • Отличные коммуникативные навыки — вы будете работать с бренд-шефом, маркетингом, IT, региональными управляющими и внешними партнёрами.
  • Готовность к динамичной работе, высокая самоорганизация, ориентация на результат.
Условия:
  • Работа в стабильной, динамично развивающейся компании
  • Официальное оформление в соответствии с трудовым законодательством
  • Перспектива профессионального роста, возможность обучения
  • График 5/2 с 9:00 до 18:00, в пятницу до 16:45 (есть возможность изменить время начала и окончания рабочего дня)
  • Годовой бонус по результатам деятельности
  • Отпуск 28+3 дня
  • ДМС, бонусы к при выходе в отпуск, насыщенная социальная программа
  • Уровень заработной платы обсуждается по итогам собеседования

Присоединяйся к нам и стань частью сильной команды!


Отдел кадров    
Телефон+7 (495) 627-44-44
Электронная почтаlukoil@lukoil.com
Вакансии. Отзывы. Зарплаты
Отзывы пока
не добавлены
Отзывы
Рейтинг компании Добавить оценку
Рекомендация друзьям
Недостаточно данных для оценки
Другие компанииПАО «ЛУКОЙЛ»
Специалист
Вахтовый метод
Контроль строительства скважин включает постановку сменных заданий, координацию подрядчиков, управление качеством и безопасностью, оценку рисков и работоспособности оборудования, ведение отчетности. Требуются профильное высшее образование либо переподготовка, стаж ИТР в бурении от 5 лет; вахта 15/15, выезд из Уфы.
Специалист
Вахтовый метод
Контроль строительства скважин на месторождениях ПАО АНК «Башнефть» включает координацию персонала и подрядчиков, контроль качества и безопасности, оценку рисков и состояния бурового оборудования. Требуются профильное высшее образование либо переподготовка и не менее 5 лет стажа на должностях ИТР в бурении; вахта 15/15 из Уфы.
Специалист
Вахтовый метод
Организация и контроль строительства скважин на месторождениях ПАО АНК «Башнефть»: управление персоналом и подрядчиками, обеспечение качества и безопасности, оценка рисков и ведение отчетности. Требуются профильное высшее образование или переподготовка, стаж в бурении от 5 лет на должностях ИТР; вахта 15/15 из Уфы.
Специалист
Вахтовый метод
Планирование, координация и технический надзор за строительством скважин, работой подрядчиков и технологическим процессом бурения в Катангском районе Иркутской области. Требуются высшее техническое образование по профильной специальности, опыт от 3 лет в инженерно-технической должности по направлению «Бурение» и курсы управления скважиной при НГВП; вахта 28/29 дней.
Специалист
Полный день
Осуществление рентгеноспектрального анализа и неразрушающего контроля на опасных производственных объектах нефтеперерабатывающего завода с определением химического состава и подготовкой образцов, включая локальный контроль сварных швов и измерение твердости. Требуется среднее общее образование и программы профобучения. Зарплата от 40 000 до 65 000 ₽ и полис ДМС.
Специалист
Полный день
Контроль технологической дисциплины и режимов производства смазочных материалов, анализ потребления компонентов и ведение технологической документации с участием в расследовании несоответствий. Требуются высшее техническое, инженерно-экономическое или химическое образование и опыт на производстве по технологии 1–3 года. Индивидуально обсуждается зарплата, предусмотрены ДМС и организованное питание.
Специалист
Координация инвестиционных проектов освоения аптской залежи месторождения им. В. Филановского и морского ледостойкого стационарного энергокомплекса включает управление рабочими группами и проектной документацией. Требуются высшее профессиональное образование и знание нормативных требований РФ; зарплата — от 115 000 ₽.
Специалист
Полный день
Административно-хозяйственное обеспечение филиала включает закупки, организацию рабочих мест, учет ТМЦ, делопроизводство, питание, транспорт, клининг и корпоративные мероприятия. Требуются высшее образование, опыт в АХО от 3 лет и владение MS Office; оклад обсуждается индивидуально, предусмотрены премии, ДМС и корпоративный транспорт.