Повар раздачи

ВОСТОЧНАЯ ГОРНОРУДНАЯ КОМПАНИЯ - является одной из ведущих компаний в горнодобывающей индустрии, сосредоточиваясь на производстве и экспорте энергетического угля, в основном в страны Азиатско-Тихоокеанского региона. Обладая обширными резервами угля на Сахалине и в Магаданской области, компания обеспечивает стабильное производство и поставки. ВГК активно инвестирует в передовые технологии и инфраструктуру, стремясь стать одним из наиболее привлекательных работодателей в горнодобывающем секторе.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Встреча посетителей;
• Получение блюд с доготовочных цехов, проверка его ассортимента, количества и качества по приемо-сдаточным документам. Органолептическая оценка качества и сорта отдельных видов продуктов в соответствии с требованиями стандарта;
• Отсортировка нестандартных товаров и предупреждение порчи;
• Эксплуатация весов, СВЧ- печи, холодильного оборудования, теплового оборудования, механического оборудования;
• Завешивание веса порции блюда, розлив напитков;
• Составление и оформление отчетов, актов на брак, недостачу, пересортицу товаров, приемо-сдаточных актов при передаче материальных ценностей;
• Разрешать спорные вопросы с посетителями по качеству приготовления пищи;
• Получение со склада и производства продукты (фрукты, овощи, соусы, замороженные фрукты);
• Нарезка хлеба и раскладывание на раздаче;
• Ведение установленного учета и составление товарного отчета;
• Прохождение медицинских осмотров, обучение и инструктаж по охране труда и безопасной эксплуатации торгового оборудования в положенные сроки;
• Санитарная уборка своего рабочего места.

УСЛОВИЯ:

• Уровень заработной платы - 162 940 руб. до вычета налогов за цикл вахты 30/30;
• Место работы - Сахалинская область, Углегорский район;
• Проживание в благоустроенном общежитии. Общежития расположены в населенных пунктах с развитой инфраструктурой (магазины, ФАП и тп);
• Дорога до вахты и обратно за счет компании. До общежития дорога на комфортных автобусах 4,5 - 5 часов по асфальтированной дороге;
• Предоставление питания. Столовые находятся прямо в общежитиях;
• Прохождение медосмотра за счет компании;
• Официальное трудоустройство согласно ТК;
• Предоставление качественной спецодежды.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Опыт работы от 1 года;
• Соответствующие квалификационные документы (повара)