Заработная плата
не указана
Город
Ижевск
Опыт работы
От 1 года до 3 лет
Тип занятости
Полный день
Руководитель
Дата публикации: 12 октября 2026

В Ижевске готовится к открытию гастрономический проект TEHNIKUM Ресторан является частью альянса White Rabbit Family . TEHNIKUM - современное гастробистро в центре города. Ресторан отмечен в гиде Michelin 2021.

Открывыем вакансию Управляющий рестораном

Ваши задачи

  • Обеспечение полного цикла открытия ресторана, исполнение дорожной карты, управление бюджетом проекта и рисками, координаця подрядчиков и комплектация мебелью и оборудованием
  • Составление прогнозов по выручке, управление расходами, контроль ключевых метрик, ежемесячная отчетность с анализом и планом на следующий период
  • Операционное управление, включая контроль технического состояния ресторана, работу с поставщиками и взаимодействие с государственными органами
  • Формирование команды ресторана, адаптация и обучение, управлениеФОТ и оптимизация показателей Labor Cost
  • Контроль сервиса через внедрение стандартов, работу с рекламациями и обратной связью от гостей
  • Разработка и анализ эффективности акций и рекламных кампаний

Наши требования

  • Опыт работы управляющим или директором ресторана более 1 года
  • Обязательный опыт успешного открытия ресторана полного цикла
  • Умение читать и анализировать финансово-экономические показатели ресторана
  • Знание технологических процессов, основ маркетинга и стандартов сервиса
  • Высокий уровень управленческих компетенций и аналитическое мышление
  • Вовлеченность и нацеленность на результат

Мы предлагаем

  • Заработная плата оклад 100 000 + KPI
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ
  • Участие в интересном проекте по открытию ресторана
  • Возможности работа в структуре диверсифицированного холдинга, где вы сможете раскрыть свой потенциал


Отдел кадров    
Телефон+7 3412 570-880
Электронная почтаinfo@udsoil.ru
Вакансии. Отзывы. Зарплаты
Отзывы пока
не добавлены
Отзывы
Рейтинг компании Добавить оценку
Рекомендация друзьям
Недостаточно данных для оценки
Другие компанииООО «УДС нефть»
Специалист
Вахтовый метод
В Красноярске требуется инженер по бурению с опытом более 6 лет для работы вахтовым методом (28/28) на крупных месторождениях (Ванкорское, Сузунское и др.). Обязанности включают организацию и контроль буровых работ согласно нормативам, планирование и мониторинг технологических операций. Требуется высшее образование в нефтегазовой сфере, знание технологий и нормативов бурения. Предлагаются комфортные вахтовые условия, соцпакет, обучение и карьерный рост.
Руководитель
Вахтовый метод
Контроль бурения включает координацию подрядчиков, соблюдение проектной документации и графиков, контроль затрат и ответственных операций на скважине. Требуются высшее техническое образование, опыт супервайзером по бурению от 2 лет и стаж на ИТР-должностях в бурении от 5 лет; вахта 30/30, предоставляется дотация на питание.
Специалист
Полный день
Контроль сроков и качества строительства нефтяных и газовых скважин, соблюдения подрядчиком договорных требований и правил безопасности, а также участие в закупках требуют высшего технического образования по одной из указанных специальностей и не менее 3 лет работы в бурении скважин инженером-техническим работником.
Специалист
Вахтовый метод
Контроль строительства скважин включает соблюдение проектов, графиков и требований промышленной безопасности, а также надзор за работами подрядчика. Требуются высшее техническое образование по одному из указанных нефтегазовых направлений и не менее 5 лет работы в бурении на инженерно-технической должности; зарплата — от 128 000 ₽, вахта 30х30, питание за счет работодателя.
Специалист
Полный день
Ведение бухгалтерской и налоговой отчетности, учета кредитов, займов, депозитов и инвестиций в централизованной бухгалтерии холдинга с использованием 1С:ERP и ЭДО. Требуются знание налогового законодательства, уверенное владение 1С и Excel; предусмотрен гибридный график и ДМС.
Специалист
Полный день
Сопровождение операционного учета нефтяного бизнеса включает обработку первичных документов, сверку расчетов с контрагентами и отражение списания материальных ценностей. Требуются опыт в операционном учете от 1 года, знание 1С:Бухгалтерия 8.3 и ERP-систем; зарплата — от 70 000 ₽, гибридный график: понедельник и пятница удаленно.
Руководитель
Полный день
Управление открытием гастробистро TEHNIKUM включает координацию подрядчиков, контроль бюджета, формирование команды и последующее операционное управление рестораном. Требуются более года опыта управляющим или директором ресторана и успешный опыт открытия ресторана полного цикла; зарплата — 100 000 ₽ плюс KPI.
Специалист
Полный день
Специалист обеспечивает закупки материалов: анализирует рынок поставщиков, ведёт договорную работу, оформляет заказы и организует доставку. Важны опыт работы с ERP-системами и электронными площадками; зарплата — до 75 000 ₽ на руки, предусмотрены нечастые командировки в регионы присутствия бизнеса.