Категорийный менеджер (кондитерские изделия)

Обязанности:

Стратегия и развитие категории:

• Полное управление категорией «Кондитерские изделия»: от стратегии до результата
• Анализ динамики развития категории по ключевым показателям (выручка, валовый доход, маржинальность, уровень сервиса, средний чек, конверсия, penetration)
• Участие в формировании системы ценообразования и методологии на продукцию вверенной категории

Развитие ценностного предложения (CVP):

• Разработка и актуализация CVP категории «Кондитерские изделия» под целевую аудиторию АЗС
• Анализ потребительских инсайтов и драйверов выбора для формирования релевантного ассортимента и упаковки предложений
• Тестирование гипотез по усилению ценности категории (форматы, фасовка, кросс-мерчандайзинг, комбо-предложения)

Развитие собственной торговой марки (СТМ):

• Совместная работа с руководителем проекта СТМ по запуску новых продуктов в категории «Кондитерские изделия»
• Участие в разработке концепции СТМ: от идеи до вывода на полку (позиционирование, упаковка, ценообразование)
• Контроль жизненного цикла продуктов СТМ: ротация, обновление, расширение линейки
• Обеспечение выполнения плановых показателей по доле СТМ в категории

Работа с ассортиментом и поставщиками:

• Всесторонний мониторинг рынка для привлечения крупнейших производителей и их прямых дистрибьюторов
• Поиск поставщиков с оптимальным ценовым предложением, оценка надежности контрагентов
• Проведение переговоров на уровне первых лиц поставщиков по условиям поставок, скидок, отсрочек платежа
• Управление ротацией ассортимента: ввод/вывод товаров, обновление матрицы
• Контроль наличия и остатков согласованного ассортимента

Аналитика и финансовый контроль:

• Формирование аналитических материалов, отчетов по продажам и сравнение показателей с аналогичными периодами
• Мониторинг динамики розничных цен конкурентов (в т.ч. с посещением объектов розничной реализации)
• Формирование предложений на основе отчетов и анализа рынка по изменению цен/наценок

Маркетинг и продвижение:

• Участие в согласовании маркетинговых программ по продвижению продукции категории
• Формирование промо-планов
• Анализ экономического эффекта от проведенных промо-акций

Управление и развитие:

• Руководство работой специалиста, закрепленного за вверенной категорией
• Инициация и контроль целевого обучения работников АЗС по специфике работы с категорией
• Посещение АЗС для контроля выполнения требований правил торговли, планограмм и план-схем

Взаимодействие:

• Совместная работа с персоналом АЗС, смежными службами Общества
• Обеспечение своевременной подготовки документации для заключения договоров
• Участие в открытии новых сбытовых объектов в рамках развития категории

Ожидаемые результаты:

• Рост финансовых показателей категории: обеспечение опережающей динамики выручки и маржинального дохода год к году за счёт оптимизации ассортимента, ценовой архитектуры и промо-стратегии
• Эффективное управление товарными запасами: поддержание уровня доступности товара (service level) не ниже 95%
• Развитие ассортиментной матрицы: регулярное обновление категории на основе данных и потребительских инсайтов — своевременный вывод низкоэффективных позиций и ввод новинок с высоким потенциалом
• Запуск и развитие СТМ: вывод новых продуктов собственной торговой марки и достижение целевой доли в обороте категории без каннибализации трафик-генераторов
• подготовка отчетов и презентаций с чёткими выводами, обоснованными рекомендациями и прогнозом влияния на бизнес-показатели

Требования:

Опыт и образование:

• Высшее образование (экономика, торговое дело, менеджмент)
• Опыт работы категорийным менеджером в ритейле от 5 лет (обязательно!)
• Успешный опыт управления категорией FMCG (желательно кондитерские изделия или смежные категории)
• Опыт управления ассортиментом от 500 SKU
• Опыт проведения сложных переговоров с федеральными поставщиками
• Опыт работы с СТМ (запуск, развитие, управление ассортиментом)

Профессиональные знания:

• Глубокое понимание принципов категорийного менеджмента (ABC/XYZ-анализ, ценообразование, эластичность спроса и тд.)
• Понимание принципов мерчандайзинга и управления товарными запасами
• Опыт работы с большими массивами данных и построения аналитических отчетов
• Понимание методологии CVP и опыт её применения в ритейле (обязательно)

• Опыт работы с картой ценности товара и матрицей потребительских сценариев
• Понимание специфики вывода private label на рынок: от разработки ТЗ до первой продажи

Технические навыки:

• Уверенный пользователь Excel (сводные таблицы, сложные формулы)
• Навыки работы с системами аналитики (Nielsen, GfK — будет преимуществом)

Личные качества:

• Самостоятельность - умение принимать решения и нести за них ответственность
• Системное мышление - способность видеть картину целиком и работать с деталями
• Ориентация на результат-нацеленность на достижение KPI и финансовых показателей
• Аналитический склад ума- умение работать с цифрами и делать выводы
• Проактивность-инициативность в поиске возможностей для развития категории
• Навыки влияния- способность вести переговоры на равных с первыми лицами поставщиков
• Стрессоустойчивость- работа в режиме многозадачности и сжатых сроков

Будет преимуществом:

• Успешный опыт запуска СТМ в категории FMCG (портфолио запущенных продуктов)
• Опыт разработки CVP для импульсных категорий -
• Опыт управления командой (от 1 человека)
• Знание специфики формата «магазин у АЗС»
• Навыки работы с производственными площадками и контроль качества продукции СТМ

Условия:

• Работа в стабильной, динамично развивающейся компании
• Официальное оформление в соответствии с трудовым законодательством
• Перспектива профессионального роста, возможность обучения
• График 5/2 с 9:00 до 18:00, в пятницу до 16:45 (есть возможность изменить время начала и окончания рабочего дня)
• Очный формат работы
• Конкурентный уровень дохода (обсуждается с кандидатами индивидуально по итогам собеседования)
• Годовой бонус по результатам деятельности
• Отпуск 28+3 дня
• ДМС, бонусы к при выходе в отпуск, насыщенная социальная программа