Заработная плата
от 62 314 до 75 916 ₽
Город
Мончегорск
Опыт работы
От 1 года до 3 лет
Тип занятости
Полный день
Должностные обязанности:
- Соблюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента.
- Организация питания, в том числе диетического.
- Учет нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов.
- Соблюдение требований к срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий.
- Знание специфики производственной деятельности организации, технологические процессы и режимы производства блюд, напитков и кулинарных изделий.
- Соблюдение правил и технологий расчетов с потребителями.
- Оформление и подача (декорирования) национальных, фирменных блюд, блюд национальных (этнических) кухонь, в том числе при обслуживании специальных мероприятий, а также при обслуживании определенного контингента потребителей.
- Соблюдение профессиональной этики, стандартов внешнего вида и поведения, основ трудового законодательства, правил внутреннего трудового распорядка Общества - правил и норм по охране труда, производственной санитарии, противопожарной безопасности.
- Применение технологии наставничества и обучения на рабочих местах (5, 6 разряд).
- Соблюдение принципов и приемов презентации блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям (5, 6 разряд).
- Составление меню, заявок на продукты, ведение учета и составление товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий (5, 6 разряд).
- Применение правил ведения межличностного и делового общения, переговоров, конфликтологии, публичных выступлений (6 разряд).
- Обеспечение соблюдений требований системы ХАССП в организациях общественного питания (6 разряд).
- Осуществление экономических расчетов, управление проектами, продвижение продукции, управление процессами и организация логистических мероприятий, подготовка отчетности организаций питания (6 разряд).
- Калькуляция блюд и кулинарных изделий выпускаемых на производстве (6 разряд).
Требования к кандидату:
- Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих), дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания.
- Не менее одного года опыта практической работы на квалификационном уровне в основном производстве организаций питания.
- Личная медицинская книжка.
- Готовность пройти медицинский осмотр.
- Доброжелательность, опрятность.
Мы предлагаем:
- Работа в крупнейшей отрасли компании.
- Высокий сервис, современное оборудование, работа в центре города.
- График работы: сменный.
- Место работы: ресторан «Металлург».
- Уровень дохода: 62 314 - 75 916 руб.
- Оформление по ТК РФ.
- Отпуск 52 дня.
- Ежегодная компенсация проезда в отпуск.
- Расширенный социальный пакет, ДМС, включающий стоматологию.
- Ежегодная индексация заработной платы, ежемесячные вознаграждения, премии.
- Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя.
- Отдых детей сотрудников в оздоровительных лагерях Краснодарского края.
- Возможности обучения: собственный корпоративный университет, внешние учебные организации, бизнес-школы, лучшие эксперты и тренеры.
- Планирование карьеры: сотрудники компании имеют возможность. профессионального и карьерного развития. В компании приветствуется перемещения и ротация между регионами присутствия, предприятиями Группы.
- Корпоративные мероприятия: регулярные встречи команд, развитое волонтерское движение, молодежное сообщество, поддержка спорта и семейные мероприятия.
Организация работы электротехнического участка для обеспечения надежной и безаварийной эксплуатации силового и вспомогательного оборудования ГЭС-13, релейной защиты и электроавтоматики, включая профилактические испытания и контроль режимов. Требуется высшее профильное образование, опыт 3–6 лет и V группа по электробезопасности. Зарплата 128 232 ₽ и компенсация аренды жилья при переезде, ДМС.
Проведение исследований и испытаний дорожно-строительных материалов с соблюдением методик и технического задания, анализ результатов на лабораторном оборудовании и оформление отчётности. Требуется высшее техническое образование и опыт от 1 года. Предусмотрены ДМС со стоматологией и страхование жизни.
Сопровождение банковских платежей и заявок в проектах по строительству скважин для нефтегазовой отрасли, включая проверку и согласование заявок на оплату, формирование реестров и контроль замечаний на портале Банка. Требуются высшее экономическое или финансовое образование и Excel. Зарплата 57 100 ₽, ДМС после испытательного срока.
Монтаж бетонных конструкций на объектах Усольского калийного комбината в Березниках. Обязательны среднее или средне-специальное образование и умение читать чертежи, а также опыт 1–3 года. Вахта 60/30, зарплата от 200 000 ₽ и надбавка на питание 21 000 ₽ в месяц.
Оказание первичной медико-санитарной помощи взрослому населению в амбулаторных условиях и в неотложной или экстренной формах, включая обследование, установление диагноза, назначение лечения и ведение медицинской документации, а также помощь при вызове медицинского работника в номере на территории санатория «Заполярье». Требуются специалитет по «Лечебному делу» и интернатура или ординатура по «Терапия», опыт по профилю от 3 лет. Зарплата 75 770 ₽, ДМС со стоматологией. Бесплатный корпоративный трансфер и питание включены.
Ремонт, разборка и сборка сложных деталей и узлов санитарно-технических систем центрального отопления, водоснабжения, канализации и водостоков. Требуются среднее (полное) общее образование и удостоверение по профессии. Зарплата от 143 000 ₽, а иногородним по программе «Север зовет» компенсируют проезд и жильё с ежемесячной выплатой.
Монтаж, ремонт и наладка КИПиА на объекте технического перевооружения реагентного отделения Норильской обогатительной фабрики «Медвежий ручей». Требуются свидетельство по профессии слесаря по КИПиА и опыт от 3 лет, а также группа по эл. безопасности не ниже III до 1000 В. Зарплата от 190 000 до 205 000 ₽ и вахта.
Выполнение ручной дуговой, плазменной и газовой сварки конструкций и трубопроводов во всех положениях шва, кроме потолочного, а также подготовка деталей под сварку и проверка сварочного оборудования. Требуется удостоверение по профессии. Зарплата от 130 000 ₽ и компенсация найма жилья до 40 000 ₽ ежемесячно до 3 лет при релокации в Норильск.
