Заработная плата
от 150 000 ₽
Город
Санкт-Петербург
Опыт работы
От 3 до 6 лет
Тип занятости
Полный день
Специалист
Дата публикации: 22 мая 2025
Обязанности:

Участие в административных процедурах:

  • Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков и кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов.
  • Участвовать в инвентаризациях и списаниях
  • Участвовать в подборе и собеседовании поваров
  • Участвовать в обучении поваров
  • Планировать стажировку поваров: определять сроки и последовательность сдачи аттестации
  • Участвовать в проведении аттестации по результатам проведенного обучения повара
  • Участвовать в открытии новых объектов
  • Инициировать проведение инвентаризаций в случае выявления излишек/недостач продукции кафе

Управление ассортиментом и запасами:

  • Контролировать наличие и правильное оформление продукции
  • Обеспечивать наличие необходимых запасов и проводить корректировки при отклонениях
  • Следить за сроками годности продуктов.

Обеспечение качества и сервиса:

  • Выполнять плановые показатели
  • Анализировать уровень сервиса и вносить предложения по его улучшению
  • Проводить мастер-классы и работать с рекламациями.

Контроль технологических процессов:

  • Контроль и оценка эффективности технологических процессов приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов.
  • Оценивать вкус и качество готовой продукции, исправлять недостатки
  • Обеспечивать соответствие стандартам реализации
Требования:
  • Опыт работы поваром, умение и желание готовить, опыт работы от 2-х лет в сетевых проектах
  • Знание СанПина и ХАССП на производстве
  • Знание технологических процессов, ППБ
  • Навык управления персоналом и обучения работников
  • Практический опыт работы на производстве
  • Образование средне-специальное, высшее
  • Дополнительный опыт работы технологом пищевых производств приветствуется
  • Готовность к командировкам
  • Организаторские способности, лидерские качества, умение работать и создавать команду, многозадачность
  • Готовность работать руками (то есть встать при необходимости вместе с поварами и отдать заказы)
Условия:
  • График 5/2 с 9:00 до 17:30
  • Официальное трудоустройство
  • Разъездной характер работы по закрепленным АЗС (компенсация за топливо)
  • Добровольное медицинское страхование (ДМС)
  • Профсоюзные программы
  • Предоставление спецодежды

Отдел кадров    
Телефон+7 (495) 627-44-44
Электронная почтаlukoil@lukoil.com
Вакансии. Отзывы. Зарплаты
Другие компанииПАО «ЛУКОЙЛ»
Специалист
Вахтовый метод
Требуется кладовщик с опытом работы от 1 года для приема, хранения, отпуска и учета ТМЦ на складах, проверки документов, размещения ТМЦ с учетом рационального использования площадей и соблюдения режимов хранения. Знание КИС SAP R/3, правил складирования и хранения кислот, химикатов, ядов обязательно. Работа вахтовым методом в Красноярске (Ванкорский кластер, Пайяхская, Восточно-Таймырская группы), предоставляются комфортные условия проживания и социальный пакет.
Специалист
Полный день
Требуется специалист с высшим образованием и опытом работы от 3 до 6 лет в Пермь для создания и оптимизации ABAP приложений в SAP ERP. Обязанности включают модификацию функциональности, генерацию отчетов и документов, разработку интерфейсов, а также настройку бизнес-процессов логистики и сбыта. Необходимы знания логистических процессов, опыт разработки и тестирования ABAP, работа с проектными решениями и SQL.
Начинающий специалист
Сменный график
Продавец АЗС (развозка от м. Парнас) без опыта работы, сменный график, оплата от 75 000 ₽. Обязанности включают обслуживание клиентов, работу в зоне кафе, помощь менеджеру, прием нефтепродуктов, поддержание чистоты и подготовку отчетов. Предлагается официальное трудоустройство, соцпакет, спецодежда, обучение, карьерный рост, корпоративные мероприятия, ДМС, премии и компенсации.
Специалист
Полный день
Требуется слесарь-наладчик с 1-3 годами опыта для выполнения технического обслуживания, ремонта и наладки оборудования в селе Али. Обязанности включают обеспечение бесперебойной работы оборудования, соблюдение инструкций и правил, работу по графику ППР под руководством Инженера-механика. Требуется средне-специальное образование, знание принципов работы оборудования, уверенный ПК-пользователь и знание техники безопасности. Предлагается сменный график, развозка и компенсация питания.
Начинающий специалист
Сменный график
Вакансия предполагает работу на АЗС в Пензе с графиком сменный (день/ночь), без опыта. Обязанности включают обслуживание клиентов на кассе, работу в зоне кафе, оформление заказов и поддержание чистоты. Предлагается официальное трудоустройство, стабильная зарплата от 34 000 до 45 000 ₽, расширенный соцпакет, карьерный рост и обучение за счет работодателя.
Начинающий специалист
Сменный график
Продавец АЗС в деревне Иваново без опыта работы, сменный график, ответственность, коммуникабельность, внимательность и честность. Обязанности включают обслуживание клиентов, работу в зоне кафе, помощь в магазине, поддержание чистоты и подготовку отчетов. Предлагается официальное трудоустройство, "белая" зарплата от 69 000 до 81 000 ₽, соцпакет, корпоративное обучение, карьерный рост и дополнительные выплаты.